Ψαρόκολλα - 200γρ

Στήν αγορά συνήθως πουλάνε τη κοινή κόλλα ζαρτέν για ψαρόκολλα (δεν ξέρουν την διαφορά).

Η κόλλα αυτή είναι πολύ δυνατή και δεν χρησιμοποιείται στις προετιμασίες. Είνα όμως πολύ καλό για την επεξεργασία του ξύλου και φίλδιση.

Η κόλλα ψαριών είναι κατάλληλη για όλες τις εφαρμογές όπου πρέπει να συνδυάζεται υψηλή ελαστικότητα και πολύ υψηλή αντοχή. Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα είναι η ισχυρή πρόσφυση σε ξύλο, κεραμικό και μέταλλο. Εφαρμογή: Μουλιάστε τους κόκκους ζελατίνης σε κρύο νερό για 2 ώρες. Στη συνέχεια, ζεστάνετε αργά σε μπεν μαρί μεταξύ 50° και 60° C. Προσοχή: Αυτή η κόλλα ψαριών είναι μια ζεστή κόλλα!

Technical Data Form:

coarse grains

Color: yellowish - brown

Odor: slight odor pH-Value: 6 - 7 Humidity: 7 – 10.5 %

Gelatinous strength (12.5 %): 575 - 625 Bloomgrams (17h at 10°C)

Viscosity: 8.00 – 9.00 Engler (17.5 % at 60°C) 145 – 175 mPa.s (12.5 % at 60°C)

Fusion point: 31 - 34°C (20 %)

Storage: Store product in a dry place, keep away from water and humidity. Application: Soak the gelatine grains in cold water during 2 hours. Then slowly heat up in a double boiler between 50 and 60°C.

Technical Data

Form: coarse grains

Color: yellowish - brown

Odor: slight odor

pH-Value: 6 - 7

Humidity: 7 – 10.5 %

Gelatinous strength (12.5 %): 575 - 625 Bloomgrams (17h at 10°C)

Viscosity: 8.00 – 9.00 Engler (17.5 % at 60°C)

                145 – 175 mPa.s (12.5 % at 60°C)

Fusion point: 31 - 34°C (20 %)

Storage: Store product in a dry place, keep away from water and humidity.

Application: Soak the gelatine grains in cold water during 2 hours. Then slowly heat up in a double boiler between 50 and 60°C.

Product        Delivery Form Viscosity pH Value Bloomgrams 63000

Bone Glue 1) Pearls 60-70 mPa•s 3) 5.75 – 7.0 160-180 63021

Hide glue 1) Grains 72-88 mPa•s 3) 5,5-7,5 235-265 63028

Rabbit Skin Glue 2) Grains 5,25-5,75 4) 5.5 - 6.5 340-360 63045

Technical Gelatine Powder 115-126 mPa•s 3) 5.8 – 7.0 340-380 63052

Glue Plates 2) Plates 5,25-5,75 4) 5.5 – 6.5 340-360 63060

Bookbinder Glue 1) Grains 100-120 mPa•s 3) 6.0 – 7.0 330-370 63080

Fish Glue Blend Flakes 145-175 mPa•s 3) 6.0 – 7.0 575-625

1) = from bovine collagen

2) = The technical properties of this glue correspond to the qualities of historical rabbit glue.

3) = mPa•s at 12.50 % and 60°C

4) = Engler viscosity

Η μονάδα μέτρησης Bloomgram δείχενι πόσο ισχυρή είναι η κόλλα. Βλέπουμε ότι η κόλλα Σαρντέν έχει Bloomgram 160-180, η κόλλα κουνελιού 340-36 και η ψαρόκολλα 575-625.

Συμπέρασμα = Η ψαρόκολλα είναι 3,5 φορές πιο δυνατή από την κόλλα Σαρντέν.